BLOG mikeブログ

すべての記事

あの像は他の国にもあったんですね!【誕生日ケーキ】10作品ご紹介。  お誕生日はmikeが間違い...

月曜恒例の特別 デコレーションケーキの ご紹介をしています🍰 &…

特別デコレーションケーキ 2022.7.4

ツヤツヤの【丸ごと桃のケーキ】はこんな感じで創っています!桃のケーキはmikeが一番美味しい。...

ツルツルの皮の無い 桃のケーキはどうやって 創っていると思います…

菓子工房mike 2022.7.3

今日から【丸ごと桃のケーキ】を販売します!暑さ対策はしっかりとってくださいね。  桃のケーキはm...

朝から暑さに やられています     異常な…

菓子工房mike 2022.7.2

汗の匂いはこれでコントロールできるのを知っていますか?【飲むゼリー】4種類販売開始しました! 夏...

暑い夏は 自分の汗の匂い 気になりますよね!😰   で…

菓子工房mike 2022.7.1

【夏のオペラケーキ】は何味でしょう?暑い気温でもこのチョコは人気です!!  夏チョコはmike...

40℃強の地域もあるとか😓 本当に気をつけないといけませんね &…

菓子工房mike 2022.6.30

洋菓子屋さんでもらう保冷剤どうしてますか?暑くても【17種類の焼きタルト】が人気!  菓子工房m...

今年は夏が長くなりそうですね😓     暑さ…

お菓子の歴史 2022.6.29

尾道から学ぶ、観光地のあり方!【チョコレート店に何ができるのか?】...

尾道でいろいろ学んできました😊     洋菓…

新着情報 2022.6.28

今日何の誕生日か知っていますか?誕生日ケーキ・特別デコレーション12個ご紹介!!  キャラクター...

暑すぎるのは 本当に耐えられません💦    …

特別デコレーションケーキ 2022.6.27

ラジオ局の皆さま【2年越しのチェリーボンボン】知っていますか?7月前半には御饌cacaoで販売開...

ラジオ出演は 何回させていただいても 緊張します😅  …

御饌cacao 2022.6.26

休日には【お菓子屋さん】を研究するか、プチ国際交流?をしています。  夏はギフトが人気な洋菓子店...

あなたはお休みの日は 何をしていますか?   &nbs…

シェフの独り言 2022.6.25

【広島素材の飲むゼリー】は全てオリジナル!mikeでしか購入できませんよ!  自社製造贈答用ゼリ...

お弁当当番 忘れてしまってた💦💦     飲…

新着情報 2022.6.24

夏本番に向けて【飲むゼリー】を仕込んでいますが、あれの発注を早く決めないと!! 夏のギフトも近々...

夏休みに向けて 小学校ではあれを 発注するみたいです &nbsp…

シェフの独り言 2022.6.23

ふるカフェ系ハルさんの休日に出たいんじゃ!【古民家チョコ・カフェ店】の御饌cacao...

湿度が高いと 頭が渡部豪太さんになってしまう   &n…

シェフの独り言 2022.6.22

梅雨が明けると本格的な夏【飲むゼリー】を今年は製造再開します。 夏の贈答品飲むゼリー...

2年間製造しなかった 飲むゼリーを 今年は必ず製造します &nb…

シェフの独り言 2022.6.21

日本のウイスキーの父と言えば・・・誕生日にご紹介する【キャラクターケーキ】6品   誕生日ケーキ...

父の日はどこまで 人気になるのでしょう?   もしかす…

特別デコレーションケーキ 2022.6.20