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菓子工房mike

クリスマスまでのウキウキはこのお菓子で作りましょう!...

今年も残りわずか あなたは 良い事と悪い事 どっちが多かった年で…

菓子工房mike 2025.11.29

インフルエンザに気をつけこのお菓子でクリスマスを待ちわびてください...

インフルエンザが流行りすぎて 外に出かけるのが本当に怖い( ̄▽ ̄…

地域・イベント 2025.11.27

perfumeのディレイ・ビューイング!広島駅のmikeのお土産菓子が人気になってきました...

思い出があふれてきて ついついグズグズになっちゃいました? &n…

シェフの独り言 2025.11.26

洋梨がタルトとチョコで仲間入り!来週から師走ですね...

短い秋ですが 秋の素材を使ったお菓子 仲間入りしていますよ? &…

菓子工房mike 2025.11.25

製菓材料の高騰が止まりません!今週お創りした特別な誕生日ケーキをご紹介...

価格対策なんてものは どうすればうまくできるんですかね? &nb…

シェフの独り言 2025.11.24

シュトレンはこうやって食べると断然美味しくなる!今年は試してみてください...

マニアには いろいろとこだわりがあります 食べ方もその一つですよ…

シェフの独り言 2025.11.23

mikeのシュトレン今日から販売開始!追熟育成にはこれがおススメです...

いよいよ今年の シュトレンの販売が始まります!   あ…

シェフの独り言 2025.11.22

今年もあと40日ほど「いい夫婦の日」にお菓子の詰め合わせラッピングいかがですか...

暑いと寒いが 激しすぎますね 今年はそんな年で終わるのかな( ̄▽…

菓子工房mike 2025.11.19

秋はドライブに紅葉狩りですよね!特別デコレーションケーキ6品ご紹介...

あなたの地域では 紅葉狩りはどこに行かれますか? この時期はドラ…

特別デコレーションケーキ 2025.11.17

子どものおもちゃに気をつけて!クリスマスの楽しみはやっぱり「シュトレン」...

色々と表示義務が変わると 販売する側は その対応が大変なんですが…

地域・イベント 2025.11.16

大晦日に大好きなアーティストが!クリスマスをしっかり乗り切って楽しみます...

この発表は嬉しいですね もう大晦日の発表だなんて? いろいろ年末…

シェフの独り言 2025.11.15

お土産はその地域で作られているモノを買いますか?mikeのお菓子は「ザ・広島ブランド」...

お土産を選ぶのも 旅行の醍醐味ですよね いっぱいあると 迷っちゃ…

地域・イベント 2025.11.14

漆もチョコレートも植物からできています!クリスマスケーキ予約始まっていますよ...

子どもの頃は どんなところで遊んでいましたか? わたくしはこれに…

シェフの独り言 2025.11.13

今年の目標は達成できた?特別デコレーションケーキ10品ご紹介...

あっという間に 今年も終わりそうですね この2か月弱で 目標は達…

特別デコレーションケーキ 2025.11.10

もう年末?洋菓子店ではクリスマスのシュトレンの仕込みが始まりました!...

もうあなたのなかでは 年末ですかね? わたくしは確実に年末ムード…

お菓子の歴史 2025.11.9