BLOG mikeブログ

シェフの独り言

カカオ豆価格が史上最高値を更新!今後チョコレートの値上げが確実になった。...

どうしようもない価格改正ですが それだけではお客様に 選ばれる店…

シェフの独り言 2024.3.28

人の気持ちの移り変わりの早さ、このお菓子でとっても感じます。桜の開花...

春になると いろんなお別れがあります このお菓子ともそろそろ お…

シェフの独り言 2024.3.26

突然のニュースに神経ピリピリ!今週の特別デコレーション17品ご紹介します...

いつもアンテナを張っていると いろんなニュースが入ってきますよね…

特別デコレーションケーキ 2024.3.25

お彼岸明けの楽しみは、お供え菓子を食べる事!あなたの好きなお供え物は何?...

お彼岸は 先祖をうやまい なくなった人々をしのぶ とされています…

お菓子の歴史 2024.3.23

東広島でお礼のお菓子を選ぶならmike!終わりよければ全てよし...

お別れの時期ですね 最後の挨拶は シッカリとしておきましょうね😊…

地域・イベント 2024.3.22

人事異動を知らされる時期。mikeの洋菓子店もこんな変化を考えています。...

人事異動のお知らせが 届く時期ですよね   &nbsp…

菓子工房mike 2024.3.21

mikeのお店には桜のお菓子が満開!本物の桜の開花はいつ頃なのかな?...

日本人が好きな桜は 楽しめる時期が短いですよね   &…

菓子工房mike 2024.3.19

洋菓子に対する想いをブログから学ぶ。特別デコレーションケーキ6品紹介...

あなたはお仕事を 何を想ってしていますか?   &nb…

特別デコレーションケーキ 2024.3.18

卒業式の思い出はありますか?記憶に残るプレゼントにはこのお菓子をお勧めします!...

卒業式ラッシュですね あなたの思い出 どんなものがありますか? …

地域・イベント 2024.3.16

2日間限定のプチアントルメ登場!ホワイトデーのお返しにいかがですか...

ホワイトデー限定ケーキ ご紹介します    …

地域・イベント 2024.3.14

明日はホワイトデー!最高のお菓子をプレゼントして「立つ鳥跡を濁さず!!」...

移動・お引越し時期ですが 明日はホワイトデーですよ~ &nbsp…

地域・イベント 2024.3.13

映画で感じる厳選される世の中!小さな洋菓子店が生き残るためには何が必要なのか・・...

映画好きですが 無ジャンルでいろんな 冒険もしてみたいのですが …

シェフの独り言 2024.3.12

1年間生き抜いたお祝いケーキは大切に!特別デコレーションケーキ17品ご紹介します...

この日は本当に いろいろと考えます 忘れない忘れてはいけない 本…

特別デコレーションケーキ 2024.3.11

変化した&変化しないホワイトデー!洋菓子店が思う今の状況...

バレンタインが変わったんだから ホワイトデーが 変わらない訳が無…

地域・イベント 2024.3.10

ミモザを贈る日!そんな新しいイベントいつから日本に来てたの?...

いろんな記念日がある中 知識が無いと 大変なことになりかねません…

地域・イベント 2024.3.8